餐食界獲悉，2024“技耀泉城”海右技能人才大賽-調酒大師賽將在ACE2024亞洲餐飲展覽會（簡稱ACE2024亞餐展）現場舉辦。

據了解，該賽事于去年落戶ACE2023亞餐展并獲得了良好反響后，今年該賽事將于11月15-16日繼續在ACE2024亞餐展上精彩呈現。

該賽事以國際標準為基準，秉持著公開、公平、公正的原則，致力于打造中國調酒行業最專業的賽事，為調酒師們提供一個展示技藝、交流學習的寶貴舞臺。

與此同時，作為職業技能大賽，本賽事還希望能激勵調酒師們提升技能、開拓眼界，并予以更多花式調酒師們警醒，使其牢記調酒師的本職工作。據介紹，本次大賽將邀請調酒行業宗師級大師作為評委，從每個作品的口味、制作技術、完成度、互動性、多元性等多方面作出評判，并為獲獎選手進行頒獎。此外，本次大賽的特邀嘉賓還將在現場帶來精彩表演。

11月15-17日，ACE2024亞餐展將在山東國際會展中心（濟南槐蔭區）盛大舉辦。

展會展覽范圍涵蓋中西餐食材、預制菜、火鍋、餐飲連鎖加盟、糧油調味品、酒類、佐餐飲品、烘焙、餐廚設備、食品機械、食品包裝及酒店用品等，基本涵蓋餐飲全產業鏈。

屆時，來自國內多地的餐飲產業集群、餐飲產業園區、知名餐飲集團將盛裝亮相。同時，來自國外餐飲產業的展商、展團也將齊聚展會現場。目前，已有沙特，巴西，西班牙，斯里蘭卡，越南，俄羅斯，泰國，馬來西亞，德國，安哥拉等多個國家確定參展。展會的國際展團、展商比例將進一步增加。

為更好的提升本屆展會效果，切實打造展會交流學習平臺價值。本屆展會還將采取自主舉辦、聯合舉辦、邀約舉辦等多種方式，與餐飲相關商協會、行業媒體、智業機構、大型餐飲集團等舉辦數十場行業論壇、沙龍、交流會、對接會、推介會、大賽等活動，為展商與專業觀眾帶來一場不容錯過的思想盛宴。